01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
刺身をつまみながら一杯、という気分の日に目を引くのが、厚めに切った造りと「特製どて焼」の組み合わせ。訪れた人はサーモン、はまち、まぐろの食べ応えある切り身を楽しみ、しっかり濃い味のどて焼は量もあり、瓶ビール一本の肴になったと話している。メニューにはキリンクラシックラガーやキリン一番搾りの瓶ビールがあり、酒の種類を変えたいときは熱燗や日本酒も選べる。
もう少し軽く、あるいは揚げ物も加えてゆっくり飲むなら、同じ人が頼んだ天ぷら盛り合わせも参考に。えびや玉ねぎ、ししとう、大葉、ちくわ、なすなど七品が盛られ、衣の食感を楽しんだという感想もある。寿司は、まぐろ・いか・サーモンの「海鮮三昧」や、にぎり五貫と細巻三貫の「寿司盛合せ」もあり、魚を主役に食事をまとめたいときにも使いやすい。
昼は、主菜にご飯・みそ汁・小鉢・漬物が付く定食が選択肢に入り、豚生姜焼きやチキン南蛮の定食はご飯とみそ汁がおかわり自由と案内されている。夜の一品料理だけでなく、一人鍋の欄には牛すき鍋やトマトチーズ鍋もあり、ひとりで食事をする日から何品か囲む集まりまで、気分に合わせて選べる。







